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Was gibt's zu essen...? (Gelesen: 17357 mal)
stb
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Beiträge: 2428
Re: Was gibt's zu essen...?
Antwort #195 - 13.12.17 um 16:44:50
 
Genial gerade bei diesem Wetter: Suppen ! Grad auch weils so einfach geht...

Broccoli-Suppe

- 2 Broccoli's klein geschnitten (bis auf eine Handvoll) und in Wasser mit Fertigbrühe (gibts auch natürlich, ohne den ganzen Chemie-Schnickschnack) kochen

- nach 10-15 min. Kochzeit mit dem Pürierstab pürieren

- die übrige Handvoll Broccoli-Röschen dazugeben und noch etwas mitgaren

- ggf. für den Geschmack etwas Butter dazugeben

- angeröstete (ohne Fett !) Sonnenblumenkerne dazu

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et voilà
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